Perfekt gebratenes Rindersteak in rustikalem Restaurant in Buenos Aires serviert
Auf dem Bild ist ein perfekt gebratenes Rindersteak zu sehen, das in einem rustikalen Restaurant in Buenos Aires auf einem Holzbrett serviert wird. Die saftige, medium-rare Garstufe des Fleisches ist deutlich an der leicht rosa Mitte zu erkennen, umgeben von einer gleichmäßigen, goldbraunen Kruste. Einige grobe Kristalle Meersalz sind auf der Oberfläche verteilt, während ein Zweig frischer Rosmarin an der Seite des Steaks liegt. Im Hintergrund sind unscharf die Umrisse einer traditionellen argentinischen Parilla zu erkennen, ein Grill, auf dem das Steak zuvor zubereitet wurde. Der Fotograf hat den Moment eingefangen, als ein Sonnenstrahl durch ein Fenster fiel und das Steak in ein warmes Licht tauchte, wodurch die Texturen des Fleisches und des Holzes hervorgehoben werden.
