Traditionelle Münchner Brauerei: Einblick in Sudkessel und Thekenkultur
Eine rustikale Holztheke in einer kleinen Brauerei in München, auf der mehrere frisch gezapfte Biergläser stehen. Im Hintergrund sind kupferne Sudkessel zu erkennen, die in der warmen Beleuchtung des Raums glänzen. Ein Braumeister in traditioneller Lederhose hat gerade eines der Gläser mit einem sorgfältig gezogenen Bierschaum abgestellt. Die Gläser sind mit einem schlichten Logo der Brauerei versehen, das ihre langjährige Tradition widerspiegelt. Auf der Theke liegen einige verstreute Bierdeckel neben einer kleinen Schiefertafel, auf der mit Kreide die aktuellen Biersorten notiert wurden. Die Atmosphäre wirkt einladend und authentisch, der Duft von frischem Hopfen und Malz liegt noch in der Luft.