Zubereitung einer traditionellen Bouillabaisse in einer rustikalen Küche
In einer rustikalen Küche mit hölzernen Arbeitsflächen steht ein großer, dampfender Suppentopf aus Edelstahl auf einem Gasherd. Der Suppentopf ist gefüllt mit einer traditionellen Bouillabaisse, deren leuchtende Farben den Raum erhellen. In der Brühe schwimmen Stücke von frischem Fisch, Garnelen und Miesmuscheln, deren Schalen im warmen Licht glänzen. Daneben liegt ein Schneidebrett mit einem halbierten Baguette und einem kleinen Messer. Ein Hauch von frischem Fenchel und Safran liegt in der Luft, während ein Kochlöffel am Rand des Topfes lehnt. Im Hintergrund sind weiße, verzierte Fliesen an der Wand zu erkennen, die das Licht reflektieren und eine saubere, einladende Atmosphäre schaffen. Ein Fenster lässt den Blick auf eine alte, gepflasterte Gasse mit einem kleinen Marktstand zu, wo frischer Fisch angeboten wurde.
